Esta Navidad disfruta de la comida de manera responsablemente
Las fiestas navideñas son celebración, es compartir con amigos y familiares comidas y cenas basadas en alimentos ricos en azucares y grasas que pueden provocar un descontrol en pacientes que padecen diabetes u obesidad e hipertensión.
Las personas con diabetes mellitus no tienen que renunciar a la celebración de estos días, sin embargo, es aconsejable que tomen las medidas pertinentes para que su salud no se vea afectada durante esta temporada.
A continuación unos consejos que serán de utilidad para comer rico y pero sobre todo saludable:
1. Seleccionar a cuáles eventos acudir dentro de la temporada navideña
2. Elegir de manera consciente y responsable la cantidad y alimentos que se consumirán dentro de dichos festejos
3. Mantener la actividad física habitual y no postergarla, o evitarla con motivos de las celebraciones
4. Intentar no pasarse con el alcohol; la moderación y el sentido común son la clave para disfrutar de estas fechas navideñas
5. Monitorea tus valores de glucosa, es de vital importancia
La principal recomendación es incluir alimentos saludables en nuestros menús navideños, por ejemplo:
– Aperitivos: Intenta que sean bajos en grasa, pueden ser espárragos, ensaladas, encurtidos y salmón. (Evitar fritos y preparar cantidades excesivas)
– Plato Principal: Carnes blancas, pescados cocinados de forma sencilla (al horno, a la plancha, acompañados de verduras)
– Postres: Opciones ligeras como gelatinas y frutas frescas, es importante elegir las porciones adecuadas para evitar un exceso en el consumo de azucares simples (pudding, pasteles, chocolates, galletitas, etcétera) con el objetivo de prevenir complicaciones.
– Bebidas: Es importante disponer de bebidas frescas sin alcohol y moderar las que sí lo tengan. (Dos bebidas para los hombres y una bebida para la mujer)
Estos son algunos consejos para mantener los niveles de glucosa en niveles óptimos, es importante no suspender tratamiento médico o dejar de hacer ejercicio ya que son los pilares para el autocuidado de la diabetes.
Keep control of your diabetes during the holidays
This Christmas, enjoy food responsibly.
The Christmas holidays celebrate sharing meals and dinners with friends and family based on foods rich in sugars and fats that can cause a lack of control in patients with diabetes or obesity and hypertension.
People with diabetes mellitus do not have to give up celebrations these days; however, it is advisable to take appropriate measures so that their health is not affected during this season.
Here are some tips that will be useful for eating rich and, above all, healthy:
1. Select which events to attend during the Christmas season.
2. Choose consciously and responsibly the amount of food consumed during these celebrations. 3.
3. Maintain your usual physical activity and do not postpone or avoid it during the celebrations.
4. Avoid overdoing it with alcohol; moderation and common sense are the keys to enjoying this holiday season.
5. Monitor your glucose values; it is of vital importance.
The main recommendation is to include healthy foods in our Christmas menus, for example:
– Appetizers: Try to keep them low in fat, such as asparagus, salads, pickles and salmon (avoid fried foods and preparing excessive amounts).
– Main course: White meats and fish cooked simply (baked, grilled, with vegetables).
– Desserts: Light options such as jellies and fresh fruits; it is essential to choose the right portions to avoid an excess in the consumption of simple sugars (pudding, cakes, chocolates, cookies, etc.) to prevent complications.
– Drinks: It is essential to have fresh drinks without alcohol and to moderate those with alcohol (two beverages for men and one drink for women).
These are tips to keep glucose levels at optimal levels; it is essential not to suspend medical treatment or stop exercising, as they are the pillars of diabetes self-care.